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  • AZIONE DI PROMOZIONE PRESSO IL CENTRO COMMERCIALE “LA   FORTEZZA” A MODICA

    Le azioni di promozione sono concentrate nell’arco di 24 giorni, a partire dal 6 Aprile fino al 27 Maggio, nei fine settimana.

  • AZIONE DI INFORMAZIONE SUI CANALI Ho.Re.ca

    L’iniziativa coinvolge 51 Ristoranti distribuiti tra Ragusa, Siracusa e Catania. L’attività si è svolta dal 6 Aprile fino al 20 Maggio secondo un calendario stabilito sulla base sia delle strutture aderenti al progetto che sulla loro localizzazione, in modo da strutturare un’azione il cui raggio si tutta la Sicilia Sud Orientale.

  • Fragranza unica

    La nostra carota, croccante, profumata, ricca di antiossidanti, è il complemento ideale per piatti creativi nell'ambito dell'alimentazione tipicamente mediterranea. Si presta per contorni, dolci, torte, guarnizioni e mille altre applicazioni. Con la vostra fantasia e il sapore straordinario della nostra carota, otterrete risultati esaltanti.

  • Garantita dal Consorzio

    Le aziende associate al "Consorzio di Tutela Carota Novella di Ispica IGP" sono tutte aziende di grandi dimensioni, dotate delle migliori attrezzature per la lavorazione della carota. Le nostre carote vengono tutte lavate, selezionate e delicatamente confezionate in comodi sacchetti traforati per mantenerne la freschezza.

  • Nuovo packaging

    La autentica Carota Novella di Ispica IGP la riconoscerai dalla caratteristica confezione che ne evidenzia il marchio di qualità. Diffida dalle imitazioni e ricordati che solo la nostra carota giunge sulla tua tavola dopo pochi giorni dalla raccolta, a differenza di prodotti concorrenti, spesso oramai depauperati dalla loro originaria fragranza.

  • Il nostro marchio IGP

    Impara a riconoscerlo. E' la garanzia di provenienza che il marchio di Indicazione Geografica Protetta fregia ogni nostra confezione in vendita al pubblico. Una garanzia di serietà del gruppo di aziende produttrici, che lavorano nel rispetto dei parametri di qualità agroalimentare che caratterizzano i migliori prodotti made in Italy.

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  • Relazione sulle proprietà terapeutiche a cura del Prof. Calabrese >>

    Il testo integrale della relazione sulle proprietà terapeutiche a cura del Prof. Giorgio Calabrese,…

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  • Il disciplinare di produzione del Consorzio di Tutela >>

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  • Un territorio generoso e ricco di storia >>

    Un territorio ricco di storia e di natura, di terra e di mare. Luoghi baciati dal sole in pianura come…

  • Il sistema dei controlli di qualità >>

    Gli Operatori che intendono produrre per la “Carota Novella di Ispica” IGP devono far pervenire entro…

  • Gli obiettivi del Consorzio >>

    Breve elenco dei risultati attesi dalla attuale campagna promopubblicitaria finanziata dal MIPAF per…

  • 24 giornate di promozione a Ragusa >>

    Inizia con una promozione diretta al consumatore delle grandi catene di distribuzione sul territorio…

  • RAI1: Trasmissione sulla carota di Ispica IGP >>

    Ascolta la puntata in streaming sulla trasmissione radiofonica andata in onda su RAI1 sulla Carota Novella…

  • Grande successo dell’Iniziativa “Appuntamento col Gusto” >>

    Si è conclusa con un grande successo di pubblico l’iniziativa “Appuntamento col Gusto”…

    Intervista di Carmelo Calabrese, Presidente del Consorzio di Tutela Carota Novella di Ispica IGP, nel corso della puntata di "Dolceamaro" su Videomediterrraneo dedicata ai prodotti tipici della Sicilia Sud Orientale.


INTERVISTA A MARIO CAMINITI SU RADIO TIME

Visita la sezione dedicata ai contenuti audiovisivi del nostro sito

IL CONSORZIO DI TUTELA

  • Le foto al Workshop di Ispica con il Prof. Giorgio Calabrese
  • Grande successo dell’Iniziativa “Appuntamento col Gusto”
  • Grande successo per campagna produttiva del 2013
  • Intervista al Presidente Carmelo Calabrese
  • CDA del Consorzio
  • Il circuito HoreCa
  • Controlli di qualità sul prodotto finito
  • Punti di forza e di debolezza della Carota di Ispica IGP
  • Il sistema dei controlli di qualità
  • Il Consorzio di Tutela della Carota Novella di Ispica IGP

EVENTI

  • Incontro informativo con Stampa, Istituzioni e Operatori
  • Ventiquattro giornate alle “Masserie” di Ragusa
  • “APPUNTAMENTO COL GUSTO 2014
  • Reportage TV sul Workshop con il Dott. Giorgio Calabrese
  • Venerdì 29 Novembre il workshop tematico sulle proprietà nutrizionali della carota novella di Ispica
  • WORKSHOP CON GIORGIO CALABRESE IN NOVEMBRE
  • A Modica la carota di Ispica: “Mister Chef”
  • Le strade della Mozzarella: the day after
  • Anche la Carota di Ispica a Presi per la Gola, dal Sud”
  • 24 giornate di promozione a Ragusa

LA CAROTA DI ISPICA

  • Relazione sulle proprietà terapeutiche a cura del Prof. Calabrese
  • Punti di forza e di debolezza della Carota di Ispica IGP
  • Origini della carota ad Ispica
  • Caratteristiche organolettiche della Carota Novella di Ispica





ARTICOLI VARI

  • Un territorio generoso e ricco di storia
  • La Carota: una miniera di minerali e vitamine
  • Origini della carota ad Ispica
  • Caratteristiche organolettiche della Carota Novella di Ispica
  • Un territorio generoso e un clima mite: ecco i segreti della Carota Novella di Ispica Igp




CONSORZIO DI TUTELA IGP
CAROTA NOVELLA DI ISPICA
Via Benedetto Spadaro 97
ISPICA (RG), Italy
CAP 97014

Email: info@carotanovellaigp.it
Email: igpcarotanovellaispica@pec.it

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