Oggi vi voglio proporre una ricetta tex-mex molto gustosa e facile da preparare: il chili con carne. Si tratta di uno stufato di carne macinata …
Chili con carne
Ratatouille
Il ratatouille è una pietanza a base di verdure stufate, originaria della Provenza, una regione del sud della Francia. Il nome deriva dal verbo francese …
Paella dalla Spagna
La paella è un piatto tipico della cucina spagnola, a base di riso, carne, pesce e verdure. È un piatto unico, saporito e colorato, che …
Hummus
Il hummus è una deliziosa pasta a base di ceci, tipica della cucina mediorientale e nordafricana, ma conosciuta anche in altre regioni del mondo. Si …
Fish and chips (Gran Bretagna)
Il fish and chips è uno dei piatti più famosi e amati della cucina britannica. Si tratta di filetti di pesce bianco (solitamente merluzzo, sogliola …
Zapiekanka
Oggi vi voglio mostrare come preparare una deliziosa zapiekanka, una tipica specialità polacca a base di baguette, formaggio, funghi e altri ingredienti a scelta. La …
Cous cous marocchino
Ciao a tutti, oggi vi voglio parlare di una ricetta che adoro: il cous cous alla marocchina. Si tratta di un piatto tipico della cucina …
Goulash ungherese
Ciao a tutti! Oggi vi voglio condividere una ricetta deliziosa e facile da preparare: il goulash ungherese. Si tratta di uno stufato di carne e …
Bigos polacco
Ciao, in questo post ti mostrerò come preparare il bigos, uno stufato polacco a base di crauti, carne e funghi. Il bigos è un piatto …
Żurek (zuppa polacca)
Come preparare il żurek, la zuppa di origine polacca a base di segale Il żurek è una zuppa tipica e sostanziosa della cucina polacca, che …